Les oméga 3 devraient faire partie de l’alimentation chez les gens actifs désirant être en bonne santé. En effet, une consommation suffisante en oméga 3 présente plusieurs bienfaits pour la santé cardiovasculaire et cérébrale en réduisant le niveau d’inflammation de l’organisme.
Tout d’abord, il est important de comprendre que l’acide eicosapentaénoïque (EPA) agit au niveau inflammatoire en inhibant l’agrégation des thrombocytes, ce qui peut aider à réduire les risques de maladies cardiovasculaires. D’un autre côté, l’acide docosahexaénoïque (DHA) tient une place prépondérante au niveau de la santé cérébrale puisque la structure est un organe très riche en oméga 3 (environ le tiers de la structure lipidique du cerveau).
Par ailleurs, une étude réalisée sur des sujets aux prises avec le syndrome métabolique a démontré plusieurs résultats significatifs. La supplémentation d’un gramme de poisson par jour (180 mg EPA/120 mg DHA) pour une durée de 6 mois a permis aux sujets de perdre du poids, et ce, tout en affichant une diminution de leur pression systolique et des marqueurs inflammatoires. En outre, l’étude de Jain et coll. (2015) montre qu’une consommation élevée en oméga 3 (2-4 g par jour) a permis de réduire les niveaux élevés de triglycérides sanguins, ce qui peut aider à diminuer les risques de maladie cardiovasculaire. Ainsi, une supplémentation en oméga 3 de bonne qualité, accompagnée d’un mode de vie sain et d’une structure alimentaire adéquate peut faciliter la perte de poids chez les gens en surpoids, et ce, tout en améliorant leur niveau de bien-être général.
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Ebrahimi M1, Ghayour-Mobarhan M, Rezaiean S, Hoseini M, Parizade SM, Farhoudi F, Hosseininezhad SJ, Tavallaei S, Vejdani A, Azimi-Nezhad M, Shakeri MT, Rad MA, Mobarra N, Kazemi-Bajestani SM, Ferns GA. Omega-3 fatty acid supplements improve the cardiovascular risk profile of subjects with metabolic syndrome, including markers of inflammation and auto-immunity. Acta Cardiol. 2009 Jun;64(3):321-7.
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Jain AP1, Aggarwal KK, Zhang PY. Omega-3 fatty acids and cardiovascular disease. Eur Rev Med Pharmacol Sci. 2015 Feb;19(3):441-5.
